Café común
Elaborado a partir de granos de café tostados.
Beneficios de tomar café que han desvelado las investigaciones científicas:
Nos mantiene alerta.
Nos ayuda a quemar grasas.
Mejora nuestro rendimiento físico.
Contiene nutrientes esenciales.
Disminuye el riesgo de padecer diabetes.
Disminuye la posibilidad de sufrir enfermedades neurodegenerativas.
Expreso
Se caracteriza por su aroma penetrante y su sabor amargo, con notas que pueden variar desde achocolatadas y frutales hasta terrosas y especiadas, dependiendo de su origen y método de preparación.
Red Eye con espuma
Consiste en un café extra fuerte, elaborado a partir de la mezcla de una taza de café a la que se le añade un shot de espresso.
Cortado
El café cortado se hace con leche ligeramente vaporizada, sin espuma. La leche vaporizada en la parte superior reduce la acidez del café y crea una microespuma que no se separa del espresso, dándole un sabor fuerte y rico
Frappé
Se hace únicamente con azúcar, agua y café. Suele tener más ingredientes, como helado, crema batida o salsas de distintos sabores. Es una bebida espumosa.
"Sin café no soy persona."
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